البسبوسة

​
​3/4 كوب دقيق أرز.
​3/4 كوب دقيق ذرة.
​3/4 كوب سكر.
​1/2 كوب زبدة.
​1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
​بيضة.
​علبة زبادي.
​فانيلا.
​الشيرة (القطر): كوب سكر، كوب ماء، 1/2 ملعقة كبيرة زبدة، فانيلا.
​الطريقة:
​تخلط المقادير الجافة ثم تضاف الزبدة والزبادي والبيض.
​تفرد في صينية ويوضع فوقها اللوز، ثم تدخل إلى فرن ساخن.
​تسقى بالشيرة وهي ساخنة وتغطى حتى تبقى طرية